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近年来,山东省德州市大力发展以龙头企业为核心的紧密型畜牧产业,较好地解决了畜产品“量”和“质”的问题,实现了畜牧业的健康稳定发展。
引进或新建销售市场广阔、带动能力强大的龙头企业,为畜产品的加工销售提供长效保障。希森三和公司是德州市引建的一家大型肉牛加工企业,年加工量15万头,产品全部进入香港、广东以及京津等大中城市的高端市场。为保证牛源供应及产品质量,公司通过采取保护价收购方式,与养牛场户建立了密切的利益关系。公司为养牛场户提供配种、防疫等系列服务,以每公斤高出市场价0.4元的保护价收购成牛,特别是公司以养肉牛“养二送一”(即养2头公牛的农户,由公司再送1头公牛供养殖户饲养)、养母牛“养一送一”提供母本的方式,为农户提供了生产资料,形成了一种风险共担的紧密合作关系。目前,公司已经发展合同养牛户1万个,公司基地肉牛存栏量达到6万头。不仅农户获得了显著效益,企业也有了稳定的优质牛源。
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