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对于其他地方农民不同程度遭受过的卖奶难苦恼,和田市肖尔巴格乡阿克塔什村的农民可是从来没有过这方面的体会。
早在上世纪八十年代,阿克塔什村就出现了卖牛奶的专业户:凌晨5时起床,挤好牛奶,然后送到3公里外的市区,你一瓶他两瓶地卖给城里的居民。
起初,全村从事牛奶销售的只有10来户,后来随着城里人对牛奶的需求逐年增加,越来越多的村民也加入到卖牛奶这个行当。目前全村销售牛奶的农户达到65户,占全村总户数的大约四分之一,最大的一户日销售量达到250公斤,一般户也不少于150公斤。
送牛奶的方式也发生了变化。最初是步行——用扁担挑,后来改成自行车,再后来就都变成摩托车、电瓶车了。
卖牛奶的人家多数养了奶牛。原先各家各户多数养的是产奶量不高、饭量却不小的土种牛,这几年土种牛越来越不吃香了,全村到目前为止,黑白花奶牛已经增加到60多头。
除了卖鲜奶,部分牛奶还被村民加工成酸奶然后再拿到城里卖。一公斤鲜奶可以加工4小碗酸奶,每碗卖1.7元—2元,比卖鲜奶划算多了。
村支书阿不都克热木的妻子齐曼尼莎汗就加工酸奶。村支书告诉记者:妻子一年加工酸奶收入8000元左右,比他这个村支书一年的补贴还高。
全村1350人,耕地只有750亩,去年农民人均纯收入2200元。要是没有奶牛养殖和牛奶销售,光靠土地,阿克塔什村的农民年收入连1000元也达不到。阿不都克热木说。
来源:天山网
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