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阳春时节，杨柳吐翠。步入临泽县倪家营乡活畜交易市场，一头头等待买卖的肉牛膘肥体壮，贩牛的外地客商、卖牛的养殖户、前来打听市场行情的村民络绎不绝。该乡活畜交易市场由汪家墩村村民安锋投资创办，是一处集肉牛收购、育肥、信息服务、活畜及肉品交易为一体的交易市场。常年和河南、宁夏、陕西、兰州、青海等地的客商进行交易，年交易活牛2000多头，屠宰外运牛肉200多吨，目前已成为临泽县最大的肉牛交易市场之一。谈到活畜交易市场的好处，乡经联委主任、汪家墩村党总支书记李生英说：“活畜交易市场的成立减少了收购环节，使养殖户直接和客商交易，获得的利润最大化了。”
笔者在活畜交易市场内看到，管理房、饲料房、装卸台、屠宰房、冷库及高标准牛舍等设施一应俱全，运行有序。河南客商李强告诉笔者：“我和安锋已经有三年的合作关系了，这里的肉牛品质好、价格低，在我们当地的市场上很受消费者欢迎。”李强来倪家营已经3天了，每次肉牛成交量都在25头以上，活畜交易市场对每名外地客商都提供免费食宿，直到他们买够了肉牛返回为止。工作人员宋大林在这里专门负责肉牛交易，年薪2.5万元，被大家形象地称为“牛经纪”。他说：“我们这个市场日平均交易量达20头以上，最多时一天可以屠宰70头（只）牛、羊。笔者粗略计算了一下，按目前每头牛80元交易费，活畜交易市场仅肉牛交易一项日收入可达1600元以上。
倪家营乡滩大草多，加之玉米秸秆资源丰富，具有得天独厚的养殖优势，当地农户饲养的肉牛体格健壮、品质优良，深受肉牛贩运客商的欢迎，活畜交易市场的生意也因此红红火火。汪家墩村村民李生武刚刚以5650元的价格出售了自家的一头西门答尔黄白花肉牛，他一脸高兴：“这是我今年在倪家营乡活畜交易市场卖掉的第15头牛，有了这个市场，既搞活了肉牛的流通贩运，也让我们这些养殖户不再为牛卖不出去而发愁了！”由于倪家营乡地处偏远，为了方便周边县市的养殖户和贩运户，今年安锋又在临泽城郊租赁了一处屠宰场，专门从事肉牛、羊的屠宰工作。在活畜交易市场的带动下，倪家营乡肉牛产业迅猛发展。据乡党委副书记赵建松介绍，目前全乡肉牛饲养量达1.58万头，户均养牛6头，年新增养殖大户191户,肉牛出栏4500头,牛产业人均增收86元。
文章编辑：hellen
文章来源：中国农业信息网
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